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Barbier, famille Inventaire complet (pdf)

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Présentation des notices

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  • FABAR.A - Administration et gestion
    Niveau de description : Série
    Dates extrêmes : 1831-1954
    ark:/30782/vta008d236bc1467500

    • FABAR.A/2 - Cuisine
      Niveau de description : Dossier
      Dates extrêmes : 1878-1931
      Importance matérielle et support : 1 fourre
      Présentation du contenu :

      PORCHET F., "Guide pratique pour la conservation des fruits et légumes", Lausanne, Genève : Payot et Cie, 1931; BLANQUET Rosalie, "Le pâtissier des ménages indiquant les moyens pratiques pour préparer et confectionner les pâtisseries les plus en usage...", Paris : Théodore Lefèvre, [1878].

      ark:/30782/vta169ae900eccea463